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赤ワインが期間限定並みの「納得」価格♪サンジョヴェーゼ・デル・ウンブリア

おすすめ
何も考えずのめます。レモンやトマトの風味のポークなんかとよく合いそうです。ワインって面白いですね〜。

これっ!

2017年03月21日 ランキング上位商品↑

サンジョヴェーゼ・デル・ウンブリア 赤ワインサンジョヴェーゼ・デル・ウンブリア[2014]ビジ(赤ワイン)[E][Y][A][P]

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美味しいはずです。酸味があり爽やかで!香りもよく深みもある。4本目のリピになりましたが、本当に美味しい。下手な2000円キアンティよりいいかもです。合わせはけっこう何でもいけるんですが!昨夜はバトウの天麩羅と合わせました。。サンジョベーセはそもそもほぼイタリア全土で造られていますが、産地でけっこう味が違う気がします。コルクはよくないです。大好きなファットリア・モンテッキオのキアンティと飲み比べてみました。ウンブリアの東部で地続きがブルネッロというあたりにビジの畑はありますので!美味しいわけです。オススメします。とってもなみやすかったです。やはりパスタがいちばん合うな。オルヴィエートはブルネッロ・ディ・モンタルチーノの地続きの場所にあたりますから!前にもコメントしたとおり「へたなキアンティより美味しい」のがあたりまえでしたね。近年はオルヴィエートの区画にサンジョベーゼやアリアニコやカベルネソーヴィニヨンなど!赤ワイン品種を植えて!ブレンドして!ロッソ・オルヴィエートと呼ぶようですが!ルイジ・ビジはサンジョベーゼのセパージュワインをIGTで生産しているようです。畑が白ワインに適しているからか、トスカーナのサンジョベーゼとまったく味わいがちがいます。寄せ鍋やなんかもいけますね。ぜんぜん違う味わいでびっくりしました。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの地続きのウンブリア側にある白ワインのDOCオルヴィエート地区で産するサンジョベーゼです。安いですけどしっかり美味しいワインです。何度もリピートしましたが!安定して美味しいです。前回のレビューで!「造り手が気になる」とコメントしましたが!ウンブリアの白ワインのDOCオルヴィエートの最有力生産者!ルイジ・ビジでした。IGTですがサンジョベーセの旨味も酸味もあり、下手なキアンティよりいいです。IGTですけどDOCオルヴィエートの超有名生産者!ルイジ・ビジが造るサンジョベーゼワインです。造り手が気になる美味しさでした。オルヴィエートの造り手、ルイジ・ビジの手になるサンジョベーゼワインです。ワイナリーはオルヴィエートといえばビジといわれるほどのルイジ・ビジ。冷やして飲んでも健在です。長くは寝かさず、ころあいを見て飲みましょうね。後味の芳醇さと上品さは、やはり特徴的。ホットなパスタとどうぞ。あきらかに味が濃いです。